top of page

NORSK MENY

Kalde Forretter

Hummus med Tahini

Kokte kikerter blandet med sitronsaft
og tahini. et velkjent tilbehør for syrisk
mat.
Drysset med olivenolje og sumac

kr 69

Vegetariansk
Glutenfri

Hummus med biff

Kokte kikerter blandet med sitronsaft,
tahini og
stekt hakket biff.
Toppet med olivenolje og sumac

kr 89

Glutenfri

Vinblader (yalangi)

Drueblader fylt med ris,
ulike grønnsaker, friske urter,
granateplemelasse og syriske krydder
med en tradisjonell smak.

kr 89

Vegetariansk
Glutenfri

Fersk Kibbeh

En blanding av bulgur,
7 forskjellige grønnsaker og urter.
Toppet med olivenolje og
granateplemelasse.

kr 79

Vegetariansk

Mutabal

Grillet aubergine blandet med tahini
og yoghurt.
Toppet med olivenolje og granateple.
En syrisk delikatesse.

kr 69

Vegansk
Glutenfri

Chili Hummus

Kokte kikerter blandet med sitronsaft,
tahini, chilli og olivenolje,
pyntet med sumac.

kr 69

Mild
Vegetariansk
Glutenfri

Salater

Tabouleh

Den mest populære salaten på det syriske bordet,
som består av persille, bulgur, tomater, løk, litt
tørr mynte, sitronsaft og olivenolje.

kr 99

Vegetariansk

Fatoush

Den tradisjonelle salaten som komplementerer til
det meste i det syriske kjøkken. salat, tomater,
agurk, løk, granateple, persille, ristet syrisk brød,
sitronsaft, virgin olivenolje og granateplemelasse

kr 89

Vegetariansk

Shawarma salat

Blandingen mellom den fantastiske smaken av
shawarma grillet kylling og enkelheten til salat og
deilig hvitløkssaus

kr 139

Kålsalat

Rødkål, hodekål, paprika, granateple, olivenolje og
eddik. Mikset sammen.
En populær salat i Syria og Lebanon

kr 79

Vegetariansk
Glutenfri

Falafel salad

Falafel med salat, tomat, romme sous, somac og granateple.

kr 139

Glutenfri

Avokado salad

Avokado, tomat, agurk, isbergsalat og løk.
olivenolje og sitronsaft.

kr 139

Vegansk
Laktosefri
Glutenfri

Varme Forretter

★ Stekt Kibbeh

En av de tradisjonelle syriske forretter
med en sjarmerende smak, bestående
av bulgur, løk og valnøtter fylt med
lammekjøtt.

kr 109

Biff Sambousek

Sprø samosadeig, tilberedt for hånd
på tradisjonell syrisk måte,
fylt med kjøttdeig, løk,
pyntet med persille.

kr 89

Chilli Potet

Stekte poteter i terninger, smaksatt
med chili, paprikamelasse og hvitløk
Toppet med persille.

kr 69

Mild
Vegetariansk
Glutenfri

Fritert Osteruller

Tynnpresset butterdeig.
Rullet sammen med syrisk
ost og persille.

kr 79

Vegansk

Ost Sambousek

Det skjøre samosa-bakverket,
tilberedt for hånd på tradisjonell syrisk
måte, fylt med deilig syrisk ost og
urter. Toppet med persille

kr 79

Vegansk

Supper

Linsesuppe

Linsesuppe på tradisjonelt syrisk vis, bestående av
røde linser, syriske krydder. Pyntet med persille.
Serveres med ristet Syrisk brød.

kr 109

Vegetariansk

★ Lamme suppe

Lammesuppe på tradisjonell syrisk måte, bestående
av kokt lammekjøtt og bein med syriske krydder. Pynt med persille. Serveres med syrisk stekt brød.

kr 129

Meze

Et utvalg små porsjoner legges i én tallerken.
Denne maten spises tradisjonelt med forskjellige dipper, sauser og syrisk tradisjonelt brød.
Meze inkluderer både varme og kalde forretter etterfulgt av din valg av blanding Grillet, Shawarma, Mandi eller Falafel.

★ Meze for en

En tallerken med 7 varme og kalde forretter valgt av vår kokk.Etterfulgt av ditt valg av én hovedrett:
Mandi
Falafel
Grillblanding for ekstra 100 kr
Shawarma kylling for ekstra 50 kr
Anbefales med nybakt syrisk brød.

Mandi

kr 409

Falafel

kr 409

Grill mix

kr 509

Shawarma kylling

kr 459

★ Meze for to

To tallerkener med 7 varme og kalde forretter valgt av vår kokk.Etterfulgt av ditt valg av To hovedretter:
Anbefales med nybakt syrisk brød.

kr 718

Hovedretter

★ Mandi - Aladdin sin spesialitet

Røkt ris tilberedt med lammekraft,
safran og krydder. Kokt lammekjøtt,
spesialkrydder og cashewnøtter
Serveres med syrisk chilisaus

kr 219

Glutenfri

★ Damaskus lamme Ouzi

En syrisk spesialitet. Syrisk ris med grønnsaker og spesielle damaskus-krydder. Biter av kokt lammekjøtt, spesialkrydder og cashewnøtter. Fyllt inni en spesiell baklava deig, bakt i ovn.
Serveres med syrisk chilisaus

kr 229

Falafel

Hakkede kikerter med løk, hvitløk,
persille og en spesiell Damaskuskrydderblanding.
Serveres med kålblanding og hummus.

kr 199

Vegetariansk
Glutenfri

Crispy kylling

Strimler av frityrstekt kyllingfilet marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites,
salat og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

kr 219

Crispy kyllingvinger

Strimler av frityrstekt kyllingvinger
marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites,og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

kr 219

★ Klassisk Kylling shawarma

Grillet kyllingfilet i skiver, marinert med shawarma-krydder,Pakket inn i ferskt syrisk brød med hvitløkskrem og syltet agurk,
Serveres med pommes frites og hvitløkskrem . En klassisk gaterett i Syria!

kr 219

Grill

★ Grill mix

Variasjon av syrisk grillet kjøtt og kylling.
Taouk-spyd, lammeshish kebab, kyllingvinger og grillet indrefilet av lam. Serveres med coleslow salat og Aladdins spesielle mandi-ris.
Serveres på en tradisjonell måte.

kr 319

Glutenfri

★ Grillet indrefilet av lam

Grillet indrefilet av lam på spyd. Serveres med coleslow salat .
anbefalt med Aladdins spesielle mandi-ris.
Anbefales med Aladdins spesielle mandi-ris

kr 299

Glutenfri

Lamme shish kebab

Grillet kjøttdeig av lam med syriske krydder og persille med løk,
Served with coleslow salad .
recomended with Aladdins special mandi rice.

kr 249

Glutenfri

Shish taouk

Grilled chicken fillet, marinated with pepper molasses and Syrian spices. Served with coleslow salad .
recomended with Aladdins special mandi rice.

kr 229

Glutenfri

Grillet kylling vinger

Grillede marinerte kyllingvinger med syriske krydder, servert med coleslow salat.
anbefales med pommes frites.

kr 219

Glutenfri

Barnemeny

Crispy kylling for barn

Strimler av frityrstekt kyllingfilet marinert
med syrisk krydder. Serveres med pommes
frites og hvitløksdressing

kr 149

Cheeseburger

En klassisk cheeseburger av storfekjøtt.
serveres med ketchup, cheddar, pickles og
salat. Kommer med french fries.

kr 159

Dessert

★ Kunafa

Strimlet filodeig, sukkerbasert sirup, mozzarella ost og
pistasjnøtte

kr 109

Vegetariansk

Baklava

Butterdeig, pistasjnøtter dyppet i sukkersirup
2 stk

kr 104

Muhalabia


En luftig og lett syrisk delikatesse
Fløyelsmyk pudding laget av melk.
Toppet med pistasj

kr 75

Vegetariansk

★ Baklawa cheese cake

hjemme lagt ostekake med baklawa

kr 109

Ekstra

Dressing

Aladdi dressing

kr 32

Hitløksdressing

kr 32

Sterk dressing

kr 32

Tahini og yougyrt dressing

kr 32

Syrisk brød

kr 15

Vegetariansk

Pommis fritert

kr 59

Vegetariansk
Glutenfri

Drikke

Aladdin Mocktail

kr 119

★ Syrisk Lemonade

ferskpresset sitronsaft og friske
mynteblader og sukkerhonning

kr 79

Vegetariansk
Glutenfri

Damaskus Cold Brew

Tamarind og blomster brygges
sammen, deretter kjøles ned til en iste

kr 79

Smoothies

Valg mellom
Strawberry passion
Summer ananas
Mango blaster
Frozen monkey

kr 79

Milk shake

Choose between
Banana milkshake
Strawberry milkshake
Chocolate milkshake

kr 99

Alkoholfri øl

kr 79

Eple most

kr 69

Brus

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite,
Urge, pepsi max, mineralwater,

kr 42

Ayran

Yougyrt drikke

kr 49

★ Syrisk kaffe

kr 55

Vegetariansk
Glutenfri

Syrisk te

syrisk te med mynte eller kanel

kr 65

Lebanis red wine glass

GRAPES: Syrah (40%), Cabernet-Sauvignon (40%), Cinsault (15%), Carignan (5%).

kr 142

kun for inn restaurant bestelling

Lebanis white wine glass

kr 142

kun for inn restaurant bestelling

Prosecco glass

kr 139

kun for inn restaurant bestelling

Rose wine glass

kr 139

kun for inn restaurant bestelling

Heineken fatøl 0,4

kr 109

kun for inn restaurant bestelling

Carlsberg

kr 107