top of page

NORSK MENY

Kalde Forretter

Hummus

Kokte kikerter blandet med sitronsaft og tahini. et velkjent tilbehør for syriskmat.Drysset med olivenolje og sumac

NOK 78

Vegetariansk
Glutenfri

Hummus \biff

Kokte kikerter blandet med sitronsaft,tahini og stekt hakket biff.Toppet med olivenolje og sumac

NOK 98

Glutenfri

Vinblader

Drueblader fylt med ris, grønnsaker, friske urter,granateplemelasse og syriske krydder.

NOK 95

Vegetariansk
Glutenfri

Fersk Kibbeh

En blanding av bulgur,7 forskjellige grønnsaker og urter.Toppet med olivenolje og granateplemelasse.

NOK 78

Vegetariansk
Hvete

Mutabal

Grillet aubergine blandet med tahini og yoghurt.Toppet med olivenolje og granateple.
En syrisk delikatesse.

NOK 78

Vegansk
Glutenfri
med meieriprodukter

Baba Ghanog

Grillet aubergine blandet med tahini,yoghurt ,tomat,løk,parsille og paprika .Toppet med olivenolje og granateple.

NOK 88

Vegansk
Glutenfri
med meieriprodukter

Chili Hummus

Kokte kikerter blandet med sitronsaft,tahini, chilli og olivenolje,pyntet med sumac.

NOK 78

Mild
Vegetariansk
Glutenfri

Salater

Tabouleh

Den mest populære salaten på det syriske bordet,som består av persille, bulgur,tomater, løk, litt tørr mynte, sitronsaft og olivenolje.

NOK 108

Vegetariansk
Hvete

Fatoush

Den tradisjonelle salaten som
komplementerer til det meste i det syriske kjøkken. salat, tomater,agurk, løk, granateple, persille, ristet syrisk brød,sitronsaft, virgin olivenolje og granateplemelasse.

NOK 108

Vegetariansk
Hvete

Shawarma salat

Blandingen mellom den fantastiske smaken av shawarma grillet kylling og enkelheten til salat og deilig hvitløkssaus.

NOK 158

Glutenfri
med meieriprodukter

Kålsalat

Rødkål, hodekål, paprika, granateple,
olivenolje og eddik. Mikset sammen.
En populær salat i Syria og Lebanon

NOK 138

Vegetariansk
Glutenfri

Falafel salad

Falafel med salat, tomat, romme sous, somac og granateple.

NOK 148

Glutenfri
med meieriprodukter
Vegetariansk

Avokado salad

Avokado, tomat, agurk, isbergsalat og løk.
olivenolje og sitronsaft.

NOK 158

Vegansk
Laktosefri
Glutenfri

Varme Forretter

★ Stekt Kibbeh

En av de tradisjonelle syriske forretter
med en sjarmerende smak, bestående
av bulgur, løk og valnøtter fylt med
lammekjøtt.

NOK 118

Hvete

Biff Sambousek

Sprø samosadeig, tilberedt for hånd
på tradisjonell syrisk måte,
fylt med kjøttdeig, løk,
pyntet med persille.

NOK 98

Hvete

Chilli Potet

Stekte poteter i terninger, smaksatt
med chili, paprikamelasse og hvitløk
Toppet med persille.

NOK 78

Mild
Vegetariansk
Glutenfri

Fritert Osteruller

Tynnpresset butterdeig.
Rullet sammen med syrisk
ost og persille.

NOK 82

Hvete
med meieriprodukter
Vegetariansk

Ost Sambousek

Det skjøre samosa-bakverket,
tilberedt for hånd på tradisjonell syrisk
måte, fylt med deilig syrisk ost og
urter. Toppet med persille

NOK 86

Hvete
med meieriprodukter
Vegetariansk

Arayes

En blanding av lam og okse med grønnsaker og syriske krydder servert på syrisk brød ristet med smør.

NOK 168

Hvete

Supper

Linsesuppe

Linsesuppe på tradisjonelt syrisk vis, bestående av
røde linser, syriske krydder. Pyntet med persille.
Serveres med ristet Syrisk brød.

NOK 128

Vegetariansk

★ Lamme suppe

Lammesuppe på tradisjonell syrisk måte, bestående
av kokt lammekjøtt og bein med syriske krydder. Pynt med persille. Serveres med syrisk stekt brød.

NOK 148

Kylling suppe med grønnsaker

kryddert kokkt kylling med gulrøtter, erter, løk og sopp.

NOK 148

Hvete

Sopp suppe

melk,fløtte ,sopp,løk,ost,og krydder

NOK 148

med meieriprodukter

Meze

Et utvalg små porsjoner legges i én tallerken.
Denne maten spises tradisjonelt med forskjellige dipper, sauser og syrisk tradisjonelt brød.
Meze inkluderer både varme og kalde forretter etterfulgt av din valg av blanding Grillet, Shawarma, Mandi eller Falafel.

★ Meze for en

En tallerken med 7 varme og kalde forretter valgt av vår kokk.Etterfulgt av ditt valg av én hovedrett:
Anbefales med nybakt syrisk brød.

Mandi

NOK 488

Falafel

NOK 488

Grill mix

NOK 613

Shawarma kylling

NOK 538

★ Meze for to

To tallerkener med 7 varme og kalde forretter valgt av vår kokk.Etterfulgt av ditt valg av To hovedretter:
Anbefales med nybakt syrisk brød.
1.Mandi
2.Falafel
3.Grillblanding for ekstra 125 kr perperson
4.Shawarma kylling for ekstra 50krperperson

NOK 868

Hovedretter

★ Mandi - Aladdin sin spesialitet

Røkt ris tilberedt med lammekraft,safran og krydder. Kokt lammekjøtt,spesialkrydder og cashewnøtter .Serveres med syrisk chilisaus.

NOK 228

Glutenfri

★ Damaskus lamme Ouzi

En syrisk spesialitet.ris med grønnsaker og spesielle damaskus-krydder. Biter av kokt lammekjøtt, spesialkrydder og cashewnøtter. Fyllt inni en spesiell baklava deig, bakt i ovn.
Serveres med syrisk chilisaus

NOK 248

Hvete

Crispy kylling

Strimler av frityrstekt kyllingfilet marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites,
salat og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

NOK 228

Hvete
med meieriprodukter
Egg

Falafel

Hakkede kikerter med løk, hvitløk,persille og en spesiell Damaskuskrydderblanding.
Serveres med kålblanding og hummus.

NOK 218

Vegetariansk
Glutenfri

★ Damaskus Vegetar Ouzi

En syrisk spesialitet.ris med grønnsaker og spesielle damaskus-krydder, spesialkrydder og cashewnøtter. Fyllt inni en spesiell baklava deig, bakt i ovn.Serveres med syrisk chilisaus

NOK 218

Hvete

Crispy kyllingvinger

frityrstekt kyllingvinger marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites,og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

NOK 218

Hvete
Egg
med meieriprodukter

★ Klassisk Shawarma

Grillet kylling i skiver, marinert i shawarma-krydder,Pakket inn i ferskt syrisk brød med hvitløkskrem og syltet agurk,Serveres med pommes frites og hvitløkskrem .

NOK 225

Hvete
Egg

Damaskino

En blanding av oksekjøtt og lam med løk og paprika, grillet med syriske krydder og servert med en sterk tomatsaus. Den serveres med ris med vermicelli laget på en spesiell måte.

NOK 238

Hvete

kordonblå

stekt kyllingbryst med syriske krydder og ost, kremaktig soppsaus servert med pommes
frites.

NOK 275

Hvete
med meieriprodukter

Ekstra

Dressing

hvitløkskrem,hvitløksdressing,cilimayo.sterk dressing

NOK 32

Syrisk brød

NOK 18

Vegetariansk
Hvete

Pommis fritert

NOK 69

Vegetariansk
Glutenfri

Mohammara

Syrisk lefsebrød med paprika løk og hvitløk

NOK 45

Hvete
Vegansk
Spicy

Grill

★ Grill mix

Variasjon av kjøtt og kylling.Taouk-spyd, lammeshish kebab,kyllingvinger og grillet indrefilet av lam. Serveres med coleslow salat og Aladdins spesielle mandi-ris.

NOK 338

Glutenfri

★ Grillet indrefilet av lam

Grillet indrefilet av lam på spyd. Serveres med ris.

NOK 315

Glutenfri

Lamme shish kebab

Grillet kjøttdeig av lam og oksa med syriske krydder og persille med løk,serveres med ris

NOK 249

Glutenfri

Shish taouk

Grilled chicken fillet, marinated with pepper molasses and Syrian spices. Servers med ris og coleslow salat .

NOK 238

Glutenfri
med meieriprodukter

Grillet kylling vinger

Grillede marinerte kyllingvinger med syriske krydder, servert med ris og coleslow salat.

NOK 220

Glutenfri
med meieriprodukter

Kylling mix

shish taouk og kylling vinger. Serveres med pommes frites eller ris.
salat og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

NOK 299

Glutenfri
med meieriprodukter

Barnemeny

Crispy kylling for barn

Strimler av frityrstekt kyllingfilet marinert
med syrisk krydder. Serveres med pommes
frites og hvitløksdressing

NOK 158

Cheeseburger

En klassisk cheeseburger av storfekjøtt.
serveres med ketchup, cheddar, pickles og
salat. Kommer med french fries.

NOK 178

Dessert

★ Kunafa

Strimlet filodeig, sukkerbasert sirup, mozzarella ost og
pistasjnøtte

NOK 118

Vegetariansk

Baklava

Butterdeig, pistasjnøtter dyppet i sukkersirup
2 stk

NOK 118

Muhalabia


En luftig og lett syrisk delikatesse
Fløyelsmyk pudding laget av melk.
Toppet med pistasj

NOK 88

Vegetariansk

★ Baklawa cheese cake

hjemme lagt ostekake med baklawa

NOK 118

Drikke

Aladdin Mocktail

NOK 118

★ Syrisk Lemonade

ferskpresset sitronsaft og friske
mynteblader og sukkerhonning

NOK 88

Vegetariansk
Glutenfri

Damaskus Cold Brew

Tamarind og blomster brygges
sammen, deretter kjøles ned til en iste

NOK 88

Smoothies

Valg mellom
Strawberry passion
Summer ananas
Mango blaster
Frozen monkey

NOK 88

Milk shake

Choose between
Banana milkshake
Strawberry milkshake
Chocolate milkshake

NOK 105

Alkoholfri øl

NOK 88

Eple most

NOK 88

Brus

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite,
Urge, pepsi max, mineralwater,

NOK 45

Ayran

Yougyrt drikke

NOK 49

★ Syrisk kaffe

NOK 60

Vegetariansk
Glutenfri

Syrisk te

syrisk te med mynte eller kanel

NOK 68

Lebanis red wine glass

GRAPES: Syrah (40%), Cabernet-Sauvignon (40%), Cinsault (15%), Carignan (5%).

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling

Lebanis white wine glass

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling

Prosecco glass

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling

Rose wine glass

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling

Heineken fatøl 0,4

NOK 112

kun for inn restaurant bestelling

Carlsberg

NOK 112

kun for inn restaurant bestelling

Corona extra

NOK 126

kun for inn restaurant bestelling

Ginger Beer

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling