top of page

NORSK MENY



Kalde Forretter




Hummus

Kokte kikerter blandet med sitronsaft og tahini. et velkjent tilbehør for syriskmat.Drysset med olivenolje og sumac

NOK 78

Vegetariansk
Glutenfri
Hummus


Hummus \biff

Kokte kikerter blandet med sitronsaft,tahini og stekt hakket biff.Toppet med olivenolje og sumac

NOK 98

Glutenfri
Hummus \biff


Vinblader

Drueblader fylt med ris, grønnsaker, friske urter,granateplemelasse og syriske krydder.

NOK 95

Vegetariansk
Glutenfri
Vinblader


Fersk Kibbeh

En blanding av bulgur,7 forskjellige grønnsaker og urter.Toppet med olivenolje og granateplemelasse.

NOK 78

Vegetariansk
Hvete
Fersk Kibbeh


Mutabal

Grillet aubergine blandet med tahini og yoghurt.Toppet med olivenolje og granateple. En syrisk delikatesse.

NOK 78

Vegansk
Glutenfri
med meieriprodukter
Mutabal


Baba Ghanog

Grillet aubergine blandet med tahini,yoghurt ,tomat,løk,parsille og paprika .Toppet med olivenolje og granateple.

NOK 88

Vegansk
Glutenfri
med meieriprodukter
Baba Ghanog


Chili Hummus

Kokte kikerter blandet med sitronsaft,tahini, chilli og olivenolje,pyntet med sumac.

NOK 78

Mild
Vegetariansk
Glutenfri
Chili Hummus



Salater




Tabouleh

Den mest populære salaten på det syriske bordet,som består av persille, bulgur,tomater, løk, litt tørr mynte, sitronsaft og olivenolje.

NOK 118

Vegetariansk
Hvete
Tabouleh


Fatoush

Den tradisjonelle salaten som komplementerer til det meste i det syriske kjøkken. salat, tomater,agurk, løk, granateple, persille, ristet syrisk brød,sitronsaft, virgin olivenolje og granateplemelasse.

NOK 138

Vegetariansk
Hvete
Fatoush


Shawarma salat

Blandingen mellom den fantastiske smaken av shawarma grillet kylling og enkelheten til salat og deilig hvitløkssaus.

NOK 179

Glutenfri
med meieriprodukter
Shawarma salat


Kålsalat

Rødkål, hodekål, paprika, granateple, olivenolje og eddik. Mikset sammen. En populær salat i Syria og Lebanon

NOK 138

Vegetariansk
Glutenfri
Kålsalat


Falafel salad

Falafel med salat, tomat, romme sous, somac og granateple.

NOK 169

Glutenfri
med meieriprodukter
Vegetariansk
Falafel salad


Avokado salad

Avokado, tomat, agurk, isbergsalat og løk. olivenolje og sitronsaft.

NOK 188

Vegansk
Laktosefri
Glutenfri
Avokado salad



Varme Forretter




★ Stekt Kibbeh

En av de tradisjonelle syriske forretter med en sjarmerende smak, bestående av bulgur, løk og valnøtter fylt med lammekjøtt.

NOK 118

Hvete
★ Stekt Kibbeh


Biff Sambousek

Sprø samosadeig, tilberedt for hånd på tradisjonell syrisk måte, fylt med kjøttdeig, løk, pyntet med persille.

NOK 98

Hvete
Biff Sambousek


Chilli Potet

Stekte poteter i terninger, smaksatt med chili, paprikamelasse og hvitløk Toppet med persille.

NOK 78

Mild
Vegetariansk
Glutenfri
Chilli Potet


Fritert Osteruller

Tynnpresset butterdeig. Rullet sammen med syrisk ost og persille.

NOK 82

Hvete
med meieriprodukter
Vegetariansk
Fritert Osteruller


Ost Sambousek

Det skjøre samosa-bakverket, tilberedt for hånd på tradisjonell syrisk måte, fylt med deilig syrisk ost og urter. Toppet med persille

NOK 86

Hvete
med meieriprodukter
Vegetariansk
Ost Sambousek


Arayes

En blanding av lam og okse med grønnsaker og syriske krydder servert på syrisk brød ristet med smør.

NOK 168

Hvete



Supper




Linsesuppe

Linsesuppe på tradisjonelt syrisk vis, bestående av røde linser, syriske krydder. Pyntet med persille. Serveres med ristet Syrisk brød.

NOK 128

Vegetariansk
Linsesuppe


★ Lamme suppe

Lammesuppe på tradisjonell syrisk måte, bestående av kokt lammekjøtt og bein med syriske krydder. Pynt med persille. Serveres med syrisk stekt brød.

NOK 148

★ Lamme suppe


Kylling suppe med grønnsaker

kryddert kokkt kylling med gulrøtter, erter, løk og sopp.

NOK 148

Hvete
Kylling suppe med grønnsaker


Sopp suppe

melk,fløtte ,sopp,løk,ost,og krydder

NOK 148

med meieriprodukter



Meze

Et utvalg små porsjoner legges i én tallerken. Denne maten spises tradisjonelt med forskjellige dipper, sauser og syrisk tradisjonelt brød. Meze inkluderer både varme og kalde forretter etterfulgt av din valg av blanding Grillet, Shawarma, Mandi eller Falafel.




★ Meze for en

En tallerken med 7 varme og kalde forretter valgt av vår kokk.Etterfulgt av ditt valg av én hovedrett: Anbefales med nybakt syrisk brød.

Mandi

NOK 518


Falafel

NOK 518


Grill mix

NOK 643


Shawarma kylling

NOK 568

★ Meze for en


★ Meze for to

To tallerkener med 7 varme og kalde forretter valgt av vår kokk.Etterfulgt av ditt valg av To hovedretter: Anbefales med nybakt syrisk brød. 1.Mandi 2.Falafel 3.Grillblanding for ekstra 125 kr perperson 4.Shawarma kylling for ekstra 50krperperson

NOK 936

Hoved retter valg

Mandi

Falafel

Grill mix

NOK 125
★ Meze for to



Hovedretter




★ Mandi - Aladdin sin spesialitet

Røkt ris tilberedt med lammekraft,safran og krydder. Kokt lammekjøtt,spesialkrydder og cashewnøtter .Serveres med syrisk chilisaus.

NOK 268

Glutenfri

Anbefalinger

Fatoush salad

NOK 89
★ Mandi - Aladdin sin spesialitet


★ Damaskus lamme Ouzi

En syrisk spesialitet.ris med grønnsaker og spesielle damaskus-krydder. Biter av kokt lammekjøtt, spesialkrydder og cashewnøtter. Fyllt inni en spesiell baklava deig, bakt i ovn. Serveres med syrisk chilisaus

NOK 298

Hvete

Anbefalinger

Fatoush salad

NOK 89
★ Damaskus lamme Ouzi


Crispy kylling

Strimler av frityrstekt kyllingfilet marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites, salat og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

NOK 258

Hvete
med meieriprodukter
Egg

Anbefalinger

Hvitløksdressing

NOK 32

Sterk saus

NOK 32

Aladdin saus

NOK 32
Crispy kylling


Falafel

Hakkede kikerter med løk, hvitløk,persille og en spesiell Damaskuskrydderblanding. Serveres med kålblanding og hummus.

NOK 248

Vegetariansk
Glutenfri

Anbefalinger

Hummus med Tahini

NOK 69

pommes fris

NOK 59

Syrisk brød

NOK 15
Falafel


★ Damaskus Vegetar Ouzi

En syrisk spesialitet.ris med grønnsaker og spesielle damaskus-krydder, spesialkrydder og cashewnøtter. Fyllt inni en spesiell baklava deig, bakt i ovn.Serveres med syrisk chilisaus

NOK 258

Hvete

Anbefalinger

Fatoush salad

NOK 89
★ Damaskus Vegetar Ouzi


Crispy kyllingvinger

frityrstekt kyllingvinger marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites,og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

NOK 238

Hvete
Egg
med meieriprodukter

Anbefalinger

Hvitløksdressing

NOK 32

Sterk saus

NOK 32

Aladdin saus

NOK 32
Crispy kyllingvinger


★ Klassisk Shawarma

Grillet kylling i skiver, marinert i shawarma-krydder,Pakket inn i ferskt syrisk brød med hvitløkskrem og syltet agurk,Serveres med pommes frites og hvitløkskrem .

NOK 258

Hvete
Egg

Anbefalinger

Hvitløksdressing

NOK 32

Sterk saus

NOK 32

Aladdin saus

NOK 32
★ Klassisk Shawarma


Damaskino

En blanding av oksekjøtt og lam med løk og paprika, grillet med syriske krydder og servert med en sterk tomatsaus. Den serveres med ris med vermicelli laget på en spesiell måte.

NOK 278

Glutenfri

Anbefalinger

Hvitløksdressing

NOK 32

Sterk saus

NOK 32

Aladdin saus

NOK 32
Damaskino


Kordonblå

stekt kyllingbryst med syriske krydder og ost, kremaktig soppsaus servert med pommes frites.

NOK 288

Hvete
med meieriprodukter
Kordonblå



Ekstra




Dressing

hvitløkskrem,hvitløksdressing,cilimayo.sterk dressing

NOK 32

Dressing

Hvitløksdressing

NOK 32

Aladdin dressing

NOK 32

Sterk dressing

NOK 32
Dressing


Syrisk brød

NOK 18

Vegetariansk
Hvete
Syrisk brød


Pommis fritert

NOK 69

Vegetariansk
Glutenfri
Pommis fritert


Mohammara

Syrisk lefsebrød med paprika løk og hvitløk

NOK 59

Hvete
Vegansk
Spicy



Grill




★ Grill mix

Variasjon av kjøtt og kylling.Taouk-spyd, lammeshish kebab,kyllingvinger og grillet indrefilet av lam. Serveres med coleslow salat og Aladdins spesielle mandi-ris.

NOK 368

Glutenfri

Anbefalinger

Aladdins spesial mandi ris

NOK 79

pommes fris

NOK 59

Syrisk brød

NOK 15
★ Grill mix


★ Grillet indrefilet av lam

Grillet indrefilet av lam på spyd. Serveres med ris.

NOK 333

Glutenfri
★ Grillet indrefilet av lam


Biff shish kebab

Grillet kjøttdeig av oksa med syriske krydder og persille med løk,serveres med ris

NOK 269

Glutenfri
Biff shish kebab


Shish taouk

Grilled chicken fillet, marinated with pepper molasses and Syrian spices. Servers med ris og coleslow salat .

NOK 258

Glutenfri
med meieriprodukter

Recommended

Mandi Rice

NOK 79

Fris

NOK 59

Syrian bread

NOK 15
Shish taouk


Grillet kylling vinger

Grillede marinerte kyllingvinger med syriske krydder, servert med ris og coleslow salat.

NOK 238

Glutenfri
med meieriprodukter
Grillet kylling vinger


Kylling mix

shish taouk og kylling vinger. Serveres med pommes frites eller ris. salat og hvitløksdressing. Kan fåes sterk.

NOK 299

Glutenfri
med meieriprodukter

Anbefalinger

Hvitløksdressing

NOK 32

Sterk saus

NOK 32

Aladdin saus

NOK 32
Kylling mix



Barnemeny




Crispy kylling for barn

Strimler av frityrstekt kyllingfilet marinert med syrisk krydder. Serveres med pommes frites og hvitløksdressing

NOK 178

Crispy kylling for barn


Cheeseburger

En klassisk cheeseburger av storfekjøtt. serveres med ketchup, cheddar, pickles og salat. Kommer med french fries.

NOK 178

Cheeseburger


Cheezy Crispy Kylling

Cheesy crispy kylling med ost, syltet agurk og chili mayo.

NOK 210

Cheezy Crispy Kylling



Dessert




★ Kunafa

Strimlet filodeig, sukkerbasert sirup, mozzarella ost og pistasjnøtte

NOK 118

Vegetariansk

iskrem

Iskrem

NOK 40
★ Kunafa


Baklava

Butterdeig, pistasjnøtter dyppet i sukkersirup 2 stk

NOK 118

Baklava


Muhalabia

En luftig og lett syrisk delikatesse Fløyelsmyk pudding laget av melk. Toppet med pistasj

NOK 88

Vegetariansk
Muhalabia


★ Baklawa cheese cake

hjemme lagt ostekake med baklawa

NOK 118

★ Baklawa cheese cake



Drikke




Aladdin Mocktail

NOK 118

Aladdin Mocktail


★ Syrisk Lemonade

ferskpresset sitronsaft og friske mynteblader og sukkerhonning

NOK 88

Vegetariansk
Glutenfri
★ Syrisk Lemonade


Damaskus Cold Brew

Tamarind og blomster brygges sammen, deretter kjøles ned til en iste

NOK 88

Damaskus Cold Brew


Smoothies

Valg mellom Strawberry passion Summer ananas Mango blaster Frozen monkey

NOK 88

Smoothies


Milk shake

Choose between Banana milkshake Strawberry milkshake Chocolate milkshake

NOK 105

Milk shake


Alkoholfri øl

NOK 88

Alkoholfri øl


Eple most

NOK 88

Eple most


Brus

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Urge, pepsi max, mineralwater,

NOK 45

Brus


Ayran

Yougyrt drikke

NOK 49

Ayran


★ Syrisk kaffe

NOK 60

Vegetariansk
Glutenfri
★ Syrisk kaffe


Syrisk te

syrisk te med mynte eller kanel

NOK 68

Syrisk te


Lebanis red wine glass

GRAPES: Syrah (40%), Cabernet-Sauvignon (40%), Cinsault (15%), Carignan (5%).

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling


Lebanis white wine glass

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling


Prosecco glass

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling


Rose wine glass

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling


Heineken fatøl 0,4

NOK 112

kun for inn restaurant bestelling


Carlsberg

NOK 112

kun for inn restaurant bestelling


Corona extra

NOK 126

kun for inn restaurant bestelling


Ginger Beer

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling


Grevens Pærecider

NOK 109

kun for inn restaurant bestelling


Smirnoff ice

NOK 109

kun for inn restaurant bestelling


Arak Touma

Arak Touma is an aniseed, distilled and colorless alcoholic beverage produced in Lebanon. 4cl

NOK 119

kun for inn restaurant bestelling


Hennessy Very Special

4 cl Litt utviklet og myk med preg av tørket frukt, marmelade og fat med vanilje og litt sjokolade.

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling


Irish coffee

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling


Aladdin C o c kt ai

Vodka ,bluecorasau ,orange juice and grenadine

NOK 159

kun for inn restaurant bestelling


MOJITO

Bacardi,lime,mint,brown sugar and soda

NOK 149

kun for inn restaurant bestelling


A p e r ol s p rit z

Aperol,Prosecco,soda and orange slice

NOK 159

kun for inn restaurant bestelling


C aip rin h a

Cachaca sliced lime and white sugar

NOK 149

kun for inn restaurant bestelling


M a r g a rit a

Tequila,cointreau and lime juice

NOK 149

kun for inn restaurant bestelling


S e x o n t h e b e a c h

Vodka, orange juice and grenadine

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling


L o n g Isla n d Ic e t e a

Vodka,Tequila,gin,rum,cointreau,brown sugar,slice lime and cola

NOK 159

kun for inn restaurant bestelling


V o d k a plu s s

Vodka med valg av brus eller energi drikke

NOK 136

kun for inn restaurant bestelling


C u b a Lib r e

rum, cola and slice lime

NOK 133

kun for inn restaurant bestelling


Gin & T o nic

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling


T e q uila S u n ris e

Tequila, orange juice and grenadine

NOK 129

kun for inn restaurant bestelling


COSMOPOLITAN

Vodka,triple sec, lime juice,simple syrup and cranberry juice

NOK 149

kun for inn restaurant bestelling


B52

Baileys,kahlua and cointreau

NOK 159

kun for inn restaurant bestelling


R e d h e a d e d slu t

Jagermeister, peach schnapps and cranberry juice

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling


J ag e r b o m b s

Jagermeister and redbull

NOK 142

kun for inn restaurant bestelling


L e m o n D r o p

Vodka,lemon juice and simple syrup

NOK 129

kun for inn restaurant bestelling


Min d e r a s e r

Vodka, kahlua and soda

NOK 139

kun for inn restaurant bestelling


Jack daniels Whisky

4 cl

NOK 119

kun for inn restaurant bestelling


Johnnie Walker Black Label

4cl

NOK 129

kun for inn restaurant bestelling


Rum

4 cl

NOK 119

kun for inn restaurant bestelling



Vin liste




★ DOMAINE DE BARGYLUS GRAND VIN DE SYRIE ROUGE 2015

Here's a bottle that embodies a fascinating story about wine and war. There isn't a winemaker in the world that faces the same challenges brothers Karim and Sandro Saadé do. From war and stray mortar shells, to taxing grape samples across borders and managing an entire estate remotely for ten years, the Saadé brothers have beaten all the odds to create one of the best wines in the eastern Mediterranean year after year.Grape Varietals & Region: A delicious blend of 60% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon and 20% Merlot. Produced with the assistance of Bordeaux consultant legend Stephan Derenoncourt. The vineyard lies 900 meters above sea level, on the steep slopes of the Mount Bargylus coastal mountain range.

NOK 1,500

kun for inn restaurant bestelling


Domaine des Tourelles Syrah du liban

Syrah is a typical grape of the Mediterranean region. In Lebanon’s unique terroir the wine manages to combine elegant floral notes with an explosive spicy character on the nose and palate. It is wonderfully balanced and has a long, persistent finish. A big wine that would benefit from some additional time in cellar or decanting prior to serving.

NOK 1,100

kun for inn restaurant bestelling


Domaine des Tourelles Marguis des Beys

This wine is from carefully selected vineyards, which portray the charms of a Cabernet Sauvignon from McLaren Vale. The year is characterized by low, but high quality yield with an expressive aroma. It matures in new and old French oak barrels for up to two years.

NOK 999

kun for inn restaurant bestelling


Domaine des Tourelles red

GRAPES: Syrah (40%), Cabernet-Sauvignon (40%), Cinsault (15%), Carignan (5%). A wine with minimal intervention, a true expression of the Bekaa Valley, the juxtaposition of ripe dark fruit against a vibrant juicy core reflects the hot, dry days and cool nights of the valley

NOK 750

kun for inn restaurant bestelling


Marques de Nombrevilla red

Ganske mørk rød farge. Aroma og smak preget av solbær, bjørnebær, noe krekling samt bringebær. Noe krydder og hint av lakris. Middels fyldig med godt integrerte tanniner. Velbalansert med lang, god finish

NOK 650

kun for inn restaurant bestelling


★ Grand Vin de Syrie Blanc

A White wine from Latakia, Syria. Made from Sauvignon Blanc, Chardonnay. This wine has 106 mentions of citrus notes (citrus, lemon)

NOK 1,200

kun for inn restaurant bestelling


Domaine des Tourelles white

A blend of two indigenous Lebanese grape varieties that likely trace their lineage back to the Phoenicians, Domaine des Tourelles Merweh & Obeidi Vieilles Vignes is made from very old vines grown in altitude. Merweh vineyards are spread over the mountains of Bsharreh to the west of the Bekaa valley at 1,400 m altitude. Merweh is a resistant variety which has adapted very well to the Mediterranean mountain climate and ecosystem. Obeidi vineyards are grown on the hills of Zahlel at 1,100m altitude. Obeidi is a reliable and very resistant grape, considered to be the backbone of the Bekaa valley's vines throughout its winemaking history. The well-structured blend of these two grapes give the wine its brilliant golden color. The nose has natural aromas of ripened grapes, apple skin and a mix of spices and herbs. mineral and savoury on the palate, the wine shows notes of dried figs and fresh almonds on the finish.

NOK 750

kun for inn restaurant bestelling


marques de nombrevilla

Straw pale yellow with light greenish hues. Notes of white pear, tropical fruits and a subtle touch of spices and fennel at the end. Light, fresh and balanced. Full of tropical fruits and a slight oily feeling that provides structure and makes it more persistent. With fish, shellfish, white meats or on its own.

NOK 650

kun for inn restaurant bestelling


Domaine des Tourelles Rose

Konsentrert på smak med hint av kirsebær og urter. God friskhet og lang ettersmak.

NOK 750

kun for inn restaurant bestelling


Prosecco

Medium green-yellow colour. Medium intense aroma of apples, pear, citrus and some herbs. Light and medium intense wine with medium acidity and short finish. Dry

NOK 599

kun for inn restaurant bestelling

bottom of page